Egenskaberne af olie og dens produkter er de vigtigste indikatorer for evaluering af oliekvalitet og kontrol af forarbejdning i produktion og videnskabelig forskning. Før behandling af olieprodukter, bør forskellige fysiske og kemiske egenskaber af det måles og derefter evalueres, og derefter skal en rimelig behandlingsplan for olieprodukter bestemmes i henhold til evalueringsresultaterne.
Ydeevneindikatorerne for olieprodukter omfatter destillationsområde, massefylde, frysepunkt, flydepunkt, kromaticitet, flammepunkt, flydepunkt, massefylde, frysepunkt, syreværdi, fugtighed, aske, syreværdi, kromaticitet, PH-værdi, neutraliseringsværdi, anilin Punkt, Svovlindhold, Rustforebyggelse, Nitrationsgrad, Svovlningsgrad, Skumdannelse, Kulstofindhold, Hydrogenindhold, Svovlindhold, Nitrogenindhold, Klorinhold, Renlighed, Oxidationsgrad, Brydningsindeks, Vandseparation, Skumningsegenskaber, Roterende bomber, Blandbarhedstest , Væskefasekorrosion, Kobberpladekorrosion osv.